A MARCENARIA PORTAL PODE TE ENSINAR A DEGUSTAR UM BOM VINHO
A Arte de Degustar:
- Anule qualquer interferência no paladar, inclusive o fumo, ou qualquer outra bebida que não seja água.
- Coloque uma pequena quantidade de vinho no copo adequado.
- Passeie os olhos pelo liquido, analisando sua cor, reflexos, limpidez e brilho.
- Aproxime o copo do nariz e concentre-se no aroma que dele exala. Gire o copo suavemente, enquanto vai percebendo novos aromas se desprendendo.
- Leve o copo até à boca e sorva um pequeno gole, permitindo que o vinho entre em contato com as diferentes regiões da língua, pois cada uma capta um sabor distinto.
- Tente decifrar a linguagem do vinho, contida em cada segmento, e procure definir com a sua linguagem, cada traço que o compõe.
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